La courgette est un aliment qui offre des possibilités infinies en matière de cuisine et se distingue par son caractère très sain en raison de sa teneur élevée en fibres et de sa faible teneur en calories. La crème ou la purée est un plat idéal aussi bien en tant que plat principal qu'en tant qu'entrée.
Le site crème de courgette chez Monsieur Cuisine est un plat simple et rapide à préparer qui ne vous prendra pas beaucoup de temps.
Recette de la crème de courgette avec Monsieur Cuisine pas à pas
Cette recette convient à la fois au Monsieur Cuisine Plus et au Monsieur Cuisine Connect et peut être utilisée avec ce robot. La première étape pour commencer est de préparer la ingrédients nécessaires à la préparation de la crème de courgette.
- 800 gram avec peau cour cour cour cour cour cour cour cour avec peau
- 200 gramos de patata troceada
- 40 ml de aceite de oliva virgen extra
- 100 gramos de cebolla troceada
- 500 ml d'eau
- 8 portions de fromage
- Sel au goût
5 étapes pour cuisiner une crème de courgette chez Monsieur Cuisine
Cette recette de crème de courgette est idéale pour le dîner, car c'est un plat léger et nutritif. Il est également parfait en entrée ou pour accompagner un autre plat. Son étapes simples de préparation en fera votre meilleur allié en toute occasion :
- Ajoutez la courgette et l'oignon hachés dans le bol de mélange. Fermez le verre avec le gobelet doseur et programmez 12 secondes à la vitesse 6.
- Abaissez les restes collés à la paroi avec la spatule vers les lames et ajoutez l'EVOO. Refermez le verre en retirant la cuillère à mesurer et programmez 10 minutes à la vitesse 2. La température doit atteindre 120 degrés.
- Ajoutez la pomme de terre, l'eau et le sel au goût. Fermez le couvercle avec la cuillère à mesurer, programmez 20 minutes à la vitesse 1. La température doit atteindre 120 degrés.
- Ajoutez le fromage et fermez le couvercle avec la cuillère à mesurer. Programmez 1 minute à la vitesse 10.
- Si elle ne semble pas être bien mélangée lorsque vous l'ouvrez, vous pouvez la reprogrammer à la même vitesse pendant 30 secondes et elle est prête à être servie ! Il peut être servi froid en été et chaud en hiver, c'est vous qui décidez.
Avec quoi accompagner la crème de courgette
Au moment de la présentation, vous pouvez l'accompagner de quelques croûtons de pain pour une touche plus traditionnelle, ou même essayer des croûtons de fromage pour une saveur plus originale. Vous pouvez également le servir avec quelques cubes de jambon ou le saupoudrer d'un peu de poivre et d'une cuillerée de fromage râpé.
Pour finir, ajoutez un filet de EVOO biologiqueson légers arômes de pomme, de tomate et d'am am am am am am am am am am am am et ses notes herbacées se marient parfaitement avec la crème de courgette.
Maintenant vous connaissez toutes les étapes de comment faire une crème de courgette chez Monsieur Cuisineune crème chaude ou froide, parfaite pour toutes sortes d'occasions. Pour le dîner, pour accompagner votre recette préférée ou comme entrée, c'est vous qui décidez. Son goût irrésistible vous donnera envie de recommencer.
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