El aceite de oliva virgen extra es un elemento clave en la dieta mediterránea gracias a sus beneficios para la salud y por el excelente sabor que aporta a las recetas. Pero, ¿cuántas calorías tiene? Te contamos qué calorías tiene el aceite de oliva virgen extra y las recomendaciones de los expertos para saber cuánta cantidad diaria es la recomendada.
¿Cuántas calorías tiene el aceite de oliva?
El aceite de oliva es una grasa saludable que se ha utilizado durante siglos en la cocina mediterránea y es ampliamente considerado como una de las mejores grasas para la salud. Una cucharada de aceite de oliva contiene alrededor de 120 calorías, lo que significa que es una grasa relativamente densa en calorías.
A pesar de que el aceite de oliva es una grasa, es importante tener en cuenta que no todas las grasas son iguales. El aceite de oliva es rico en grasas monosaturadas, que son consideradas grasas saludables porque pueden ayudar a reducir el colesterol y el riesgo de enfermedades del corazón. Además, el aceite de oliva también es una fuente importante de antioxidantes, que pueden ayudar a proteger el cuerpo contra el daño celular.
Aunque el aceite de oliva es una grasa saludable, es importante recordar que todavía es una grasa y debe consumirse con moderación. Una dieta equilibrada que incluya una variedad de alimentos es la mejor manera de mantenerse saludable y fuerte.
¿Por qué las calorías del aceite de oliva son “buenas”?
Aunque el aceite de oliva es una grasa y contiene un número relativamente alto de calorías, esto no significa necesariamente que las calorías del aceite de oliva sean “malas” o que deban evitarse. De hecho, hay varias razones por las que las calorías del aceite de oliva pueden ser beneficiosas para la salud:
- Rico en grasas monosaturadas: Estas grasas saludables pueden ayudar a reducir el colesterol y el riesgo de enfermedades del corazón.
- Fuente importante de antioxidantes: Estos compuestos pueden ayudar a proteger el cuerpo contra el daño celular y pueden tener beneficios para la salud a largo plazo.
- Ayuda a controlar el peso: Aunque el aceite de oliva es una grasa, algunos estudios sugieren que puede ayudar a controlar el peso al promover la saciedad y evitar que comamos en exceso.
- Mejora la digestión: Las grasas saludables como el aceite de oliva pueden ayudar a mejorar la digestión al estimular la producción de ácidos biliares y mantener el revestimiento del intestino sano.
¿Cuánto aceite de oliva debes tomar al día?
Es importante recordar que el aceite de oliva, al igual que cualquier otra grasa, debe consumirse con moderación. Sin embargo, si se incluye como parte de una dieta equilibrada y variada, el aceite de oliva puede ser una excelente opción para añadir sabor y beneficios para la salud a tus comidas.
La cantidad diaria recomendada de aceite de oliva varía dependiendo de tus necesidades calóricas y de tus objetivos de salud. Sin embargo, la recomendación de los expertos es de 4 cucharadas de aceite de oliva al día, es decir, 40 ml. Esto equivale a aproximadamente 120 a 240 calorías.
Es importante tener en cuenta que el aceite de oliva no debe ser considerado como una fuente principal de grasa en tu dieta, sino que también se tiene que obtener de otras grasas como frutas, verduras, granos y proteínas magras.
Ahora ya sabes qué calorías tiene el aceite de oliva virgen extra y el consumo diario recomendado. En Verde Divino puedes comprar AOVE de calidad y con un sabor único para disfrutar de esta grasa saludable en tus comidas.
