VERDE DIVINO SET 4 VARIÉTÉS RÉCOLTE PRÉCOCE 500 ML
60,00€
4 bouteilles de 500 ml d'EVOO récolte précoce. 1 Picual, 1 Arbequina, 1 Royal et 1 Picual écologique.
Pack de dégustation d'huile d'olive vierge extra Early Harvest en bouteille de verre de 500 ml, élaborée à partir d'olives Picual, Arbequina, Royal et Picual écologique. Appréciez leurs nuances et entraînez-vous à la dégustation d'huiles.
La boîte contient les produits suivants :
- 1 AOVE Picual
- 1 AOVE Arbequina
- 1 EVOO Royal
- 1 AOVE Ecológico Picual
Ces variétés ont des caractéristiques organoleptiques uniques. Lors de la récolte précoce, les olives sont encore vertes et l'huile obtenue a une couleur verte intense avec une odeur et une saveur plus prononcées. Les techniques les plus avancées sont appliquées pour éviter d'endommager les olives, et les olives sont pressées à froid pour préserver tous leurs arômes.
Produit dans nos oliveraies de la province de Jaén, garantissant leur qualité à chaque étape du processus jusqu'à notre propre moulin à huile, afin de conserver intacts tous leurs arômes et propriétés.
Picual
Note de dégustation : Huile au fruité vert moyen-haut, un jus qui a un goût moyennement amer et épicé en bouche. Il présente des arômes de feuille d'olivier, d'amande et d'artichaut, avec de légères notes de figue et de tomate.
Arbequina
Note de dégustation : Huile fruitée verte intense, avec une touche amère et moyennement épicée en bouche. Au nez, il présente des arômes d'herbe, d'amande et de pomme, avec de légères notes de tomate et d'artichaut.
Royal
Note de dégustation : Le nez présente des arômes fruités intenses d'herbe, d'amande, d'artichaut et de pomme, avec de légères notes de tomate. Huile fruité vert élevé, un jus qui en bouche a une touche amère et moyennement épicée.
Picual biologique
Note de dégustation : Huile fruitée vert moyen avec un arôme corsé de pomme, de tomate et d'amande, avec de légères notes d'herbe et de figuier. En bouche, l'amertume et le piquant sont moyens.