ÉCOLOGIQUE
16,90€
Bouteille en verre de 500 ml d'EVOO ECOLOGIQUE, variété picual
L'huile d'olive vierge extra biologique de la variété picual de récolte précoce provient d'une culture biologique 100 %, en maintenant un respect absolu pour l'environnement et la nature.
Il est fabriqué exclusivement selon des procédés traditionnels, en prenant soin de chaque étape, de l'oliveraie à son emballage. Cela donne lieu à un produit pur et de haute qualité.
La variété picual est la plus bénéfique de toutes, car c'est l'huile la plus riche en acide oléique et en polyphénols. Ceci, ajouté au fait qu'il s'agit d'une huile biologique, en fait un jus d'olive de qualité différentielle. Conçu pour les palais les plus exigeants.
Conservation et jumelage
Conserver dans un endroit sec, à l'abri de la lumière et de la chaleur.
L'EVOO biologique Picual est parfait pour une consommation crue dans les salades, les viandes, les pâtes, les petits déjeuners ou les poissons. Il rehausse la saveur des jambons, des fromages et des viandes froides.
Note de dégustation
Huile fruitée d'un vert intense. Elle présente des arômes d'olive verte, d'herbe et de feuille d'olivier, avec des notes fruitées d'amande et de pomme verte, avec des nuances de légumes comme l'artichaut et la tomate.
