EVOO Picual Early Harvest 2022/23 500ml avec étui Verde Divino

Bouteille en verre de 500 ml d'EVOO PICUAL

Huile d'olive vierge extra de la variété Picual, récolte précoce avec une entrée en bouche exquise, très équilibrée en amertume et piquant. Elle possède tous les attributs verts de l'olive Picual, avec un arôme harmonieux rappelant la feuille d'olivier, l'amande et l'artichaut. Et avec une couleur vert émeraude caractéristique de ce type d'EVOO.

Avec une élaboration soignée dans les moindres détails et avec beaucoup de soin dans chaque phase du processus grâce à nos propres moulins à huile. Une huile au goût unique de la province de Jaén.

Un jus d'olive riche en antioxydants naturels dont les propriétés en font l'allié idéal pour prendre soin de votre santé.

Conservation et jumelage

Conserver dans un endroit sec, à l'abri de la lumière et de la chaleur.

Parfait pour la cuisson et l'utilisation crue, il accompagne les salades, les toasts, le fromage, les viandes froides ou les grillades. Un plaisir pour le palais.

Note de dégustation

Huile fruitée d'un vert intense. Elle présente des arômes d'olive fraîche, de feuille d'olivier et d'herbe, avec des notes de légumes comme l'artichaut et la tomate, et des notes fruitées d'amande et de pomme. En bouche, elle rappelle les olives fraîches, avec une amertume et un piquant bien perceptibles.