Wir bringen Ihnen den ultimativen Trick, um zu wissen wie man Paprika mit Öl brät und Wasser, um sie innen zart und außen goldbraun zu machen. Die perfekte Kombination, um sie mit jedem Bissen zum Schmelzen zu bringen.

Gebratene Paprikaschoten sind eine perfekte Beilage für unzählige Gerichte. Aber es gibt Paprika und DORT gibt es Paprika. Die Art und Weise, wie sie gegart werden, macht sie zu einer echten Delikatesse: innen zart und außen goldgelb, zum Anbeißen gut!

Zutaten

Notieren Sie sich die Zutaten, die Sie bereithalten müssen, um mit dem Kochen zu beginnen. Diese Menge ist ideal für zwei Personen und hat eine einfache Schwierigkeit, für die Sie nur 15 Minuten benötigen.

  • 2 Esslöffel natives Olivenöl extra
  • 250 ml Wasser
  • 3 italienische grüne Paprikaschoten

Was ist das beste Öl zum Braten von Paprika?

Die Natives Olivenöl extra zum Braten ist die beste Wahl, da es sehr hitzebeständig ist. Außerdem ist es aufgrund der enthaltenen Antioxidantien leistungsfähiger als andere ölsäurereiche Pflanzenöle wie Sonnenblumenöl.

Wie man grüne Paprika brät

  1. Die Pfanne vorbereiten und zwei Esslöffel natives Olivenöl extra auf den Herd stellen. Wir empfehlen die Sorte Picual, damit die Paprikaschoten einen kräftigen Geschmack bekommen.
  1. Wenn die Natives Olivenöl extra Picual heiß ist, die Paprikaschoten hinzufügen. Mit dem Löffel zusammendrücken, damit sie mehr Kontakt mit der Pfanne haben.
  1. Nach ein paar Minuten die Paprikaschoten umdrehen, damit sie auch auf der anderen Seite gleichmäßig gegart werden.
  1. Legen Sie einen Deckel auf die Pfanne und geben Sie das Wasser in die Pfanne. Das Wasser sickert von selbst in die Pfanne und Sie können Verbrennungen vermeiden, da die Paprika viel spritzt.
  1. Drehen Sie die Hitze ein wenig auf. Das Wasser beginnt zu kochen und verdampft. Das Olivenöl, das nicht verdampft, bleibt in den Paprikaschoten zurück.
  1. Nach Belieben bräunen lassen, ein letztes Mal wenden und schon sind sie servierfertig!

Was man zu grüner Paprika serviert

Wenn Sie nicht wissen, was Sie zu gebratener grüner Paprika servieren sollen, finden Sie hier die besten Ideen für ein komplettes und leckeres Menü. Begleitet von Kartoffel-Omelette mit Zwiebeln und Ziegenkäseist ideal für eine Mittagsmahlzeit. Sie sind auch eine perfekte Beilage für Fleisch- oder Fischgerichte.

Jetzt kennen Sie alle Tricks, um ein Meister der wie man grüne Paprika brät so dass sie innen zart und außen goldgelb sind. Das Geheimnis liegt in der Zubereitung und in der Verwendung von Qualitätsprodukten. Worauf warten Sie noch, um es zu probieren?

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