Der Blog für EVOO-Liebhaber

Gehören Sie zu denjenigen, die in der Küche gerne experimentieren und nach neuen Möglichkeiten suchen, Ihre Gerichte zu verfeinern? Dann wird natives Olivenöl extra (EVOO) Ihr bester Verbündeter sein. Dieses flüssige Gold bietet nicht nur einen unvergleichlichen Geschmack, sondern ist auch eine Zutat, die...

Sind Sie ein Liebhaber von Rezepten mit Meeresfrüchten? Dieses Rezept für gebratenen Tintenfisch mit Gemüse ist ein Muss in Ihrem Rezeptbuch. Diese Meeresfrüchte sind bekannt für ihren hohen Gehalt an Zink, einem Mineral, das ideal für die Stärkung des Immunsystems ist. Und lecker ist er auch noch. Das Öl...

Wir müssen zugeben, dass wir die mediterrane Ernährung mit Produkten aus unserem Land lieben. Einem guten nativen Olivenöl extra oder einem exquisiten iberischen Schinken können wir nicht widerstehen. Und wir dachten uns, warum nicht diese Gourmetprodukte zu einem der...

Wir zeigen Ihnen den ultimativen Trick, wie man Paprika mit Öl und Wasser brät, damit sie innen zart und außen goldgelb werden. Die perfekte Kombination, um sie mit jedem Bissen schmelzen zu lassen. Gebratene Paprikaschoten sind eine perfekte Beilage für...

Das Kartoffelomelett ist ein Wahrzeichen der spanischen Kultur, vielleicht eines der typischsten und bekanntesten Gerichte. Das Rezept, das jeder kennt, der gerade in der Küche anfängt. Aber was wäre, wenn wir Ihnen sagen würden, dass wir es mit einem neuen Geschmack und...

Die Allerheiligenkrapfen gehören zu den typischen und traditionellen Süßigkeiten, die an Karneval, Ostern und vor allem an Allerheiligen immer wieder gerne gegessen werden. Diese Knödel, gefüllt oder ungefüllt, gehören zu den großen Klassikern der...

Das Toastbrot ist ein vielseitiges und einfach zuzubereitendes Rezept, das sich sowohl zum Frühstück als auch als Zwischenmahlzeit und leichtes Abendessen eignet. Ein weiterer Vorteil ist, dass sie in kurzer Zeit zubereitet werden können, ohne dass man auf die eigene Pflege und gesunde Ernährung verzichten muss. Deshalb schlagen wir vor...

Hummus ist für viele zu einem beliebten Snack geworden. Es ist die perfekte Beilage zu allen Mahlzeiten und, da es aus Kichererbsen hergestellt wird, eines der nahrhaftesten. Es handelt sich um ein Rezept aus der nahöstlichen Küche, das sich im Laufe der Jahre zu einem beliebten Snack für...

Wussten Sie, dass Sie mit nativem Olivenöl extra gesunde Dessertrezepte zubereiten können? EVOO ist dank seiner zahlreichen Vorteile für den Körper vielseitig einsetzbar, sowohl in der Küche als auch außerhalb der Küche. Ob Sie nun ein Liebhaber von Süßwaren sind,...

Wir lieben Pizzen. Es ist das Lieblingsgericht vieler Menschen und ein großartiger Verbündeter bei jedem Treffen mit Freunden oder der Familie, das nie scheitert. Und seien wir ehrlich, es gibt nichts Leckereres als eine selbstgemachte Pizza. Wenn Sie Ihre Gäste überraschen wollen oder einfach...

Sie lieben Pizza, haben sich aber nie getraut, den Teig selbst zu machen? Wenn Sie schon immer mal eine 100%-Pizza backen wollten, sich aber nicht getraut haben, weil Sie dachten, die Herstellung des Teigs sei kompliziert, dann ist es jetzt an der Zeit, den Teig in die Hand zu nehmen. Es ist einfacher als Sie denken...

Eiscreme mit nativem Olivenöl extra von Arbequina Möchten Sie eine hausgemachte Eiscreme mit mediterraner Note probieren? Heutzutage kann man Eis mit fast jeder Zutat herstellen, aber Sie wären sicher nie auf die Idee gekommen, es mit Olivenöl zu machen?